Ateliers

Au pays du matin calme, la gastronomie occupe une place importante dans la vie de chaque coréen. La Corée est reconnue pour  la variété et la qualité de sa cuisine « slow food », elle est fort appréciée pour ses bienfaits sur la santé. Venez découvrir ces plats emblématiques, colorés, où se côtoient une multitude d’ingrédients. Vous serez étonnés  par l’harmonie des saveurs entre le piquant, le salé et le sucré, de quoi raviver vos papilles gustatives ! Cet atelier vous fera voyager jusqu’à Séoul.


Au menu

                                            Apéritif à base de Soju

Mandus, ravioles coréennes

                                           Barbecue coréen avec ses banchans

Hotteok (beignet)

Ateliers

Une soirée à Séoul

7 décembre 2023

19h00 - 22h30

Débutant

Bois-de-Villers

75,00 

10 places disponibles

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caroline englebert

Cet atelier sera animé par Caroline Englebert

Je suis une passionnée de la cuisine et des voyages. Curieuse de nature, j’adore échanger, partager, écouter et tester. Autodidacte, j’ai suivi de nombreux cours et ateliers.

Je suis d’origine coréenne, et suite à un premier voyage à Séoul en 2019, j’ai pu découvrir l’authenticité de la cuisine de mon pays qui est une cuisine colorée et de partage.

Lors du premier confinement, je décide de me lancer dans une nouvelle aventure en proposant une cuisine inspirée de la street food coréenne

Rejoignez-moi lors de mes cours et je vous ferai voyager jusqu’à Séoul

Site web : www.pi-coree.com

Téléphone : 0470 19 42 43

Cours de cuisine à Bois-de-Villers

Rue Ferme de la Vallée, 31
5170 – Bois-de-Villers

Parking gratuit

0470 19 42 43
info@placeauxchefs.be

Rue Frm de la Vallée 31, 5170 Profondeville, Belgique